全自动定氮仪是一款采用凯氏定氮法为而研制的蛋白质含量专业检测仪器，其继承了凯氏定氮法的检测功效，而且仪器自动化程度高，很大程度上降低了人工检测的工作强度，减少了检测耗时，如此，大大提高了企业对食品蛋白质含量的检测能力。全自动定氮仪的技术原理：蛋白质是含氮的有机化合物。食品与硫酸和催化剂一同加热消化，使蛋白质分解，分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨游离，用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸标准溶液滴定，根据酸的消耗量乘以换算系数，即为蛋白质含量。1.有机物中的胺根在强热和Cu...

自动定氮仪是在较恶劣环境下工作的仪器，腐蚀体和加热在仪器内产生负压。这对仪器的外观有很大的考验，仪器的外壳大胆应用了价格较高和加工要求高的ABS工程塑料，抛弃了传统的金属作为外壳，一举解决了外壳生锈的顽疾。这一举措得到了用户的好评，告别了锈迹斑斑，改善了工作环境，也提高了仪器的美观度。如果你选择的是自动定氮仪检测样品氮含量，那么首先是消解样品，其次是蒸馏的过程，然后是滴定计算氮含量结果。不管经历发展到什么阶段，只要是凯氏法，都必须经过前面提到的三个步骤。影响回收率的原因必然跟...

自动凯氏定氮仪采用蒸气自动控制发生器，在液位稳压器的配合下，使蒸气在数十秒时间内平稳输出供蒸馏器使用。执行机关控制下的碱液流经蒸馏管进入定量消化管，使固定在酸液里的氨在碱性条件下挥发。二执行机关控制下的蒸气对碱性条件的试样再进行蒸馏，使氨挥发，挥发的氨被冷凝器冷凝下来，地被固定在硼酸之中；然后用标准酸对其滴定到终点，计算出氮的含量，再乘以换算蛋白质的系数得出蛋白质的含量。自动凯氏定氮仪的使用注意事项：1、严禁个溶液桶中有固体颗粒杂质，这样会让各泵的膜片出现缝隙，导致抽液不良或...

自动定氮仪广泛用于食品、农作物、种子、土壤、肥料等样品的含氮量或蛋白质含量分析。自动定氮仪的工作原理蛋白质测定仪(俗称定氮仪)，此仪器主机采用蒸气自动控制发生器，自动定氮仪在液位稳压器的配合下，使蒸气在数十秒时间内平稳输出供蒸馏器使用。执行机关控制下的碱液流经蒸馏管进入定量消化管，自动定氮仪使固定在酸液里的氨在碱性条件下挥发。执行机关控制下的蒸气对碱性条件的试样再进行蒸馏，使氨挥发，挥发的氨被冷凝器冷凝下来，地被固定在硼酸之中，然后用标准酸对其滴定到终点，计算出氮的含量，再乘...

如何判断凯氏定氮仪氨气是否蒸馏凯氏定氮仪工作原理就是把氨气蒸馏出并被硼酸吸收，用标准酸滴定，计量出消耗标准酸的体积，计算样品的氮（蛋白质）含量。从凯氏原理来看：氨气是否蒸馏对数据的正确性具有相关性。我们在检测时如何判断氨气是否蒸馏是化验员需要了解的。我们知道：当消化管内加入碱液并蒸馏，氨气逐渐溢出被硼酸吸收，当蒸馏一段时间后，氨气溢出逐渐减少，时间可能溢出的的量与消耗总体积可以忽略，我们就认为氨气已经蒸馏，当然不会。比如滴定时间增加，标酸消耗体积也会增加。有了这共识，我们就以...